火鍋油水分離器實(shí)用各種規(guī)模的火鍋店、大小面館、小型中餐館、羊肉粉館的餐廚垃圾處理。采用物理原理，通過機(jī)械方式對餐廚垃圾進(jìn)行固液分離，油水分離，更大的降低殘?jiān)暮?，壓縮餐渣體積，節(jié)約了物流成本。告別了潲水桶，改變了廚房衛(wèi)生環(huán)境。并實(shí)現(xiàn)了油水分離及污水達(dá)標(biāo)排放，對分離出的油脂和殘?jiān)思谢厥?，?shí)現(xiàn)了資源化再利用。
火鍋油水分離器的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
●兩臺攪勻水泵交替運(yùn)行。
●安裝方式：地面安裝、坑內(nèi)安裝、支架安裝。
●一體化三棲分離：油水渣三棲分離，整個設(shè)備是由固液分離倉、油水分離倉、污水提升倉三部分構(gòu)成，模塊化設(shè)計(jì)，分離效果好，處理效率高，外形美觀，安裝方便，維修簡單。
●設(shè)備主體為全不銹鋼材質(zhì)，使用壽命長，抗蝕防腐，無二次污染。
●安裝便捷，產(chǎn)品整體為工廠預(yù)制并調(diào)試完畢，設(shè)備到達(dá)現(xiàn)場置于特定位置后只需要對接進(jìn)出水口、按圖對應(yīng)接好電源完成安裝，工程造價經(jīng)濟(jì)。
火鍋油水分離器設(shè)備需具備的三個基礎(chǔ)功能，除渣、加熱、油水分離。
1、除渣框架相比傳統(tǒng)隔油池需更大，除渣框大小與設(shè)備的長寬大小相同，這樣更有利于切斷垃圾；
2、排油口需更大，因火鍋油底降溫后容易凝固，加大排油口尺寸有助于排油更順暢。
3、底部建議安裝滑輪，這樣更有利于油水分離器設(shè)備的移動，平時不使用的時候放在角落里，不影響廚房的工作。
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